お腹も記憶も大満足?
2016年5月25日 / 美浜
こんにちは。
東電さわやかデイサービス美浜です。
今回のお食事イベントは、
デパートの食堂で、お子さまと
ご一緒に、召し上がられたであろう
懐かしの「お子さまランチ風」
ワンプレートランチイベントを行いました。
当日は、朝からシェフが気合を入れて
エビフライやチキンライス等の
下準備に追われていました。
その甲斐あって、見事懐かしの
お子さまランチの再現に成功!
デザートのオレンジゼリーも絶品でした♥
当日はもう一品、手作りおやつイベントの
「あじさい寒天」作りをお楽しみ頂きました♪
5ミリ角程度に切った濃淡を調整した2種類の寒天を
混ぜ合わせたもので
白あんを包み
形を整えれば、見た目にも涼しい
あじさい寒天の完成です!!
6月の梅雨の季節を先取りした一品を
ご賞味頂きました♪
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