「葉っぱ」は食べますか?
2016年3月22日 / 美浜
こんにちは。
東電さわやかデイサービス美浜です。
蘭の花も咲き始めた
穏やかな日にピッタリの
桜餅作りをお楽しみ頂きました。
ホットプレートで生地を薄く焼き
焼きあがった、アツアツの生地に
あんこを乗せ
形を整えれば、
あっ!という間に美味しい桜餅の出来上がりです♥
スイーツ男子♥も大活躍でした♪
桜餅に巻いてある葉っぱは食べますか?
諸説あるようですが、桜餅に葉っぱを巻くのは
♣ホコリや乾燥を防ぐ
♣香りをつける
目的があり、葉っぱを食べるか食べないか
よりも、包装に主眼が置かれているようです。
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