皆さん上手!!
2016年3月22日 / としま・2デイ
こんにちは、2デイです。
2月24日、2デイでは昼食作りを行いました♪
毎度お馴染み、溶き卵☆
卵を割る、混ぜるというシンプルな作業ですが、卵の割り方も混ぜ方も一人ひとり個性が出て、面白いですね。
さて、今回はなんと!!
あるものを粉から作ります!!
何が出来上がるか、分かりますかー?
まとまった生地を丸めて、薄く、まあるく伸ばしていきます。
そして、そして♪
これが、生地の中に包む具です♪
数をこなすうちに……手さばきが、まるで職人さんのよう!!
きれいな形の生地が沢山出来ました。
さて、この写真で何を作っているのかが分かりますね☆
答えは「餃子」でした。
包み合わせる作業も、一つ一つ皆さん器用にされていきます。
どうですか?
2デイ特製餃子、とっても美味しそうじゃないですか?
溶き卵は炒飯に変身です!!
お客さまが炒めるお手伝いをして下さっています。
餃子は、食べやすく温かな水餃子になりました♪
器で型抜きをして…お店屋さんみたいですね☆
最後に、中華スープを添えて。
今回も大成功の昼食作りになりましたー!!
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東電さわやかケアポートとしま・2デイでは、随時見学を受け付けています。
ご興味がある方は、是非 03-5907-4298 までご連絡ください!
皆さまからのご連絡お待ちしております!
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