豆腐の日
2020年10月12日 / としま
こんにちは、東電さわやかケアポートとしま・デイサービスです。
10月2日は「とう(10)ふ(2)」と読む語呂合わせから豆腐の日らしいです。
豆腐の日なので豆腐を使ったおやつ、豆腐の味噌田楽を提供しました。
バーナーであぶった味噌がいいですね。
普段のおやつは甘いものが多いのですが、たまにこのようなおやつを提供すると、
みなさま目の色を変えて、あっという間に召し上がっていました。
これからも行事に合わせたお料理を提供してまいります。
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