敬老御膳
2020年9月17日 / としま
こんにちは、東電さわやかケアポートとしま・デイサービスです。
敬老の日より1週間早いのですが、敬老御膳を提供いたしました。
メインがうなぎのちらし寿司です。
その右横にありますのは、手まり麩と三つ葉(結び三つ葉)のお吸い物です。
副菜は
・揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
・里芋と茄子の味噌田楽
・ほうれん草と黄菊のお浸し
3品の中から2品を選択していただきました。
おやつの時間は紅白まんじゅうと桜茶を提供しました。
紅白まんじゅうももちろん手作りです。
午前中から厨房スタッフが1つ1つ丁寧に包んで丸めていました。
おめでたい象徴のような飲み物の桜茶の塩気と相まって、
蒸したてのおまんじゅうはとても好評でした。
これからも行事に合わせたお料理を提供してまいります。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
お客さまと一緒にたくさん笑える楽しいお仕事です!スタッフ大募集中!
見学もできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
東電さわやかケアポートとしま・デイサービス
東京都豊島区北大塚1―12―15 (JR山手線大塚または巣鴨駅から徒歩7-8分)
TEL 03―5907―4295
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆