◎ ちんびんロ－ル

 

こんにちは。

東電さわやかデイサ－ビス中山です。

 

「ちんびん」って言葉」を初めて聞く方も

多いのではないでしょうか。

私も今回のおやつで初めて聞きき

どんなものか気になって調べてみました！

 

ちんびんとは…

沖縄の伝統菓子だそうです。

小麦粉に黒糖を溶かして入れ、

伸ばして焼いた皮をくるくる巻いたものだそうです。

 

では！さっそく今回の手作りおやつの様子です♪

 

①ちんびんロ－ルの粉と水を用意します。

 

 

②水とちんびんロ－ルの粉を混ぜます

 

 

 

③よく混ざったら焼きます

 

 

両面しっかりと焼きます

 

焼くのはスタッフが担当しました。

焼いてる間は皆さん体操を頑張って頂きました。

 

④焼き終えたらお皿に分けて

 

 

⑤あんこを薄く敷いて

 

 

⑥クルクルっと巻いて完成です！

 

 

今回も簡単においしく出来ました☆

 

「生地がもちっとしてた」

「あんこと生地がよく合ってた」

「日本的なお菓子でおいしかった」

 

とのお言葉を頂けました。

 

来月も手作りおやつを予定したますので

どうぞお楽しみに♪

 

 

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