年越しそば
2019年12月31日 / としま
新年あけましておめでとうございます。東電さわやかケアポートとしま・デイサービスです。
年越しそばの提供の様子をお伝えしていませんでしたので、お伝えします。
今回は昼食としてではなく、おやつとしてお召し上がりいただきました。
汁椀に、わんこそば程度の量です。大抵の方は汁まで飲み干してくださいました。
柚子まんじゅうも一緒に提供しました。柚子の皮と果汁を生地に練り込み、
一口食べると柚子のさわやかな香りが広がります。
これからも、季節に合わせたお料理を提供してまいります。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
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東電さわやかケアポートとしま・デイサービス
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