食べる紫陽花
2019年7月8日 / としま
こんにちは、東電さわやかケアポートとしま・デイサービスです。
毎月1回、午後の時間を使い、スイーツ・レクリエーションを実施しております。
スイーツ・レクリエーションは、調理する楽しさや達成感を感じていただくだけでなく、
コミュニケーションをとったり、混ぜたりこねたりすることで身体機能の維持も期待できます。
今回は3名のお客さまがご参加くださいました。
季節を感じることのできるスイーツを作ってみました。
1人のお客さまはグラスにカットしたフルーツを入れていきます。
その間に2人のお客さまは紫のぶどうジュースを寒天で固めたもの、
ピンクの桃ジュースを寒天で固めたものをさいの目に切っていきます。
フルーツの入ったグラスにヨーグルトを注ぎ、その上にさいの目に切った寒天をのせました。
最後にミントの葉をのせて出来上がりです↓
下に白いヨーグルトを入れたことにより、紫とピンクの色が引き立ちました。
このような感じで梅雨を楽しむのもいいかもしれませんね。
次回のスイーツ・レクリエーションもお楽しみに♪（7月18日木曜日を予定しております）
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お客さまと一緒にたくさん笑える楽しいお仕事です！スタッフ大募集中！
見学もできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
東電さわやかケアポートとしま・デイサービス
東京都豊島区北大塚1―12―15 （ＪＲ山手線大塚または巣鴨駅から徒歩7-8分）
ＴＥＬ 03―5907―4295
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