＊梅玉＊

こんにちは、東電さわやかケアポートとしま・デイサービスです。

毎月1回、午後の時間を使い、スイーツ・レクリエーションを実施しております。

スイーツ・レクリエーションは、調理する楽しさや達成感を感じていただくだけでなく、

コミュニケーションをとったり、混ぜたりこねたりすることで身体機能の維持も期待できます。

 

今回は5名のお客さまがご参加くださいました。

梅が咲くこの季節、梅をおやつにも取り入れてみました。

それがこちら

見た目では梅を感じさせませんが、実は中に隠れているんです。

 

ホットケーキ生地をたこ焼き器に流し込み、白あんとはちみつ梅を入れていきます。

あっという間にいい色に焼き上がり、急いでひっくり返していきます。

仕上げにはちみつをかけて出来上がりです！

 

はちみつ梅の塩加減がいいアクセントとなり、

いくらでも食べられてしまいそうな仕上がりになりました。

 

次回は桜にちなんだおやつを作る予定です。

次回のスイーツ・レクリエーションもお楽しみに♪

 

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お客さまと一緒にたくさん笑える楽しいお仕事です！スタッフ大募集中！

見学もできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

東電さわやかケアポートとしま・デイサービス

東京都豊島区北大塚1―12―15　（ＪＲ山手線大塚または巣鴨駅から徒歩7-8分）

ＴＥＬ　03―5907―4295

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