冷製プルンプルン・・・で暑さを吹き飛ばそう

こんにちは、東電さわやかデイサービス中山です。

 

今日は、中山毎月恒例の手作りおやつを紹介致します。

 

夏に向けてひんやりデザート「ババロリア」です。

 

「ババロリア」って何？

 

ババロアとプリンの合いの子。作り方は簡単、レシピは以下の

 

通りです。

 

先ずはババロリア粉にお湯を入れて滑らか状態まで混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

更に冷たい牛乳を加えて泡立てるまで混ぜます、型に流し冷蔵庫でしばらく

冷やす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にフルーツソースをかけて、夏にぴったりのデザートが出来上がり！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東電さわやかデイサービス中山では、随時見学を受け付けています。

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